久しぶりにパソコン開きました(;'∀')

北海道はもう暑くて暑くて。。。
35℃だった日もありました(;´Д｀)

クーラーの無い我が家はいつも風通しはいいけど
家の中にほかほかの風が吹いて
じっと耐える日が続いてます。

ただ、夜が涼しいのが救い。

暑さに耐えてる間に４連休を迎え
オリンピックが始まり
あっという間にまた仕事の日々が
戻ってきました(T_T)

４連休中は特別用事もなく
長女とインドのお料理屋さんに晩ごはんに出かけたり
お友達と近所の公園でヨガをしたりしてました。

この大きな木の下でのヨガは涼しい風が吹き抜けて
気持ちよかったです(´ω｀*)
ヨガは超久々でしたが
おかげでオリンピック開会式の時間には
激しい筋肉痛がやってきました(;´Д｀)

連休明けの今日は
会社の人達は家族で
いろいろ出かけたらしく
お土産をいただきました。
皆さんいつもありがとう(´ω｀*)

そして今日の午前中
モデルナワクチンの職域接種を受けました。

今のところ
肩周辺が痛だるい感じで
それ以外は至って元気!(^^)!
明日も副作用がでなきゃいいけど。。。

夜は涼しく体も元気だし
しばらく料理もしてなく
冷蔵庫の食材も悪くなってしまうので
いつものつくりおきを作りました。

色合いがみどりと茶色だけ。。。(;´Д｀)

・たくさんつくりすぎた新玉ねぎときゅうりだけのマリネ
・インゲンがたくさんあるので揚げびたし（ナスがほんの少し）
・インゲンを豚肉で巻いてフライにしたもの
・フライで残った解き卵を使ったズッキーニのフリッター
・残り物ウインナーとキャベツとえのきの炒めもの

久々コンビニじゃないものを食べました(;'∀')

北海道はずっと雨がなく暑いので
野菜の収穫にも影響が出てるとか、、、(;´Д｀)
今日の野菜は新玉ねぎとえのき以外は実家の庭で採れたもの。
ありがたくいただきます(´ω｀*)